自然農」カテゴリーアーカイブ

コスモス畑

畑に自然生えしているコスモスが満開となりました。

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一面のコスモス畑になっているようにみえますが、実はコスモスの下にはたくさんのダイズが植わっています。
そして、さらにその下にはダイコンなどの冬野菜が成長しているはずです。

下の写真は違う場所ですが、先月種を蒔いたダイコンが少しづつ大きくなっています。

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ダイズはちょうど枝豆としての収穫時期のようです。

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ダイズは、草刈りのせめてもの甲斐になるようにと初夏に種を蒔いておいたものです。
おそらく100本程度あり、無肥料・無農薬でも豊作です。
しかし、枝豆なんてスーパーにいけばちゃんと調理したものが売っています。
そう思うと、このように実っているのを見ても嬉しさを感じないどころか、調理する煩わしさを思うのみです。
豊かな生活の果てがこれだと思うと本当に悲しいものです・・・

柿は裏年であまり実っていませんが、それでも美味しそうなものを収穫できました。
こちらは皮を剥くだけで食べられるので心が踊りますね!

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ゴボウの種蒔き

先日、畑の様子を確認したところ、ゴボウの種がこぼれ落ちそうになっていました。

ゴボウも種蒔きの時期のようです。

一方、野草化しているシソは花を咲かせ始めました。

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シソはジュースも作れますし、我が家では何より雑草対策として役立っています。
シソは群生し、雑草を圧倒する勢いがあります。

そのシソの群生地です。

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この全てを残さなくてもシソはたくさんの種をこぼします。
一部を残して刈り取り、その後にゴボウの種を蒔くことにします。

上の写真の右上に写っているのがゴボウの果実です。

アザミのような果実をほぐすと、たくさんの種を採種できます。
(写真はほんの一部です。)

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一部を残してシソを刈り取り、ゴボウの種を蒔きます。

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ここは畝がありませんので、目印として竹を置いています。
ゴボウは発芽しにくいと言われますが、ちゃんと発芽して成長するでしょうか?

シソのほかにもダイズやコスモスも雑草を圧倒する勢いです。
下の写真では雑草の存在感が薄いぐらいです。

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ダイズはしばらくすると枝豆として食べられそうです。

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